引進(jìn)世界先進(jìn)的微生物處理有機(jī)垃圾技術(shù)
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工作人員向RJW牌垃圾生化處理技術(shù)設(shè)備投料 |
| 最近，廈門市榮佳實(shí)業(yè)有限公司與華南熱帶農(nóng)學(xué)院微生物研究所攜手合作，從韓國(guó)引進(jìn)當(dāng)今世界先進(jìn)的微生物處理有機(jī)垃圾技術(shù)和設(shè)備，與公司原有的產(chǎn)品強(qiáng)強(qiáng)合作，進(jìn)一步提升餐廚廢棄物的回收處理水平。這對(duì)我市及全國(guó)加強(qiáng)地溝油整治和餐廚廢棄物管理，無疑是一個(gè)佳音。 廈門市榮佳實(shí)業(yè)有限公司是長(zhǎng)期專注于餐廚廢棄物生化處理的高科技股份制企業(yè)，是我省惟一利用高科技技術(shù)處理餐廚垃圾的企業(yè)。 2001年，公司瞄準(zhǔn)國(guó)際垃圾源頭處理的前沿技術(shù)，聯(lián)合廈門大學(xué)、復(fù)旦大學(xué)，組成專業(yè)小組，進(jìn)行攻關(guān)。歷時(shí)三年，投入近2000萬元資金，終于研發(fā)成功有機(jī)垃圾微生物處理技術(shù)，擁有獨(dú)立知識(shí)產(chǎn)權(quán)。其原理是將餐廚廢棄物放入機(jī)中，用微生物降解菌對(duì)其進(jìn)行分解，剩余的東西可作為有機(jī)肥料再利用，從而實(shí)現(xiàn)了餐廚廢棄物就地?zé)o害化、減量化、資源化處理目標(biāo)。該技術(shù)被國(guó)家科技部、環(huán)?？偩值人牟课腥?004年“國(guó)家重點(diǎn)新產(chǎn)品”計(jì)劃，獲“2005年國(guó)家重點(diǎn)環(huán)保實(shí)用技術(shù)”證書及“國(guó)家科技成果重點(diǎn)推廣計(jì)劃項(xiàng)目”證書，是我國(guó)在該行業(yè)中的技術(shù)依托單位。2006年，公司根據(jù)生化垃圾的不同屬性，針對(duì)菜市場(chǎng)、果蔬批發(fā)市場(chǎng)、屠宰場(chǎng)及泔水生產(chǎn)大戶，開發(fā)出新一代系列產(chǎn)品，日處理能力可達(dá)15噸，就地資源回收率可達(dá)80%以上。2007年公司又開發(fā)出第三代產(chǎn)品。有機(jī)垃圾微生物處理技術(shù)在我市一些單位和地方如鼓浪嶼、廈門大學(xué)、卷煙廠、海滄區(qū)政府食堂使用后，效果很好。由于具有廣泛的適應(yīng)性，可直接安裝在小區(qū)、菜市場(chǎng)、酒樓、賓館，占地小，投資少，操作簡(jiǎn)易，2008年，該產(chǎn)品入選“國(guó)家康居示范工程選用部品與產(chǎn)品”，獲得了進(jìn)入全國(guó)市場(chǎng)的權(quán)威通行證。公司的產(chǎn)品除了在我市推廣外，還被湖北省、浙江省、甘肅省當(dāng)?shù)氐恼块T采購(gòu)。 今年公司繼續(xù)加強(qiáng)研發(fā)，已開發(fā)出日處理100公斤至6000公斤的成套設(shè)備，預(yù)計(jì)，10月將開發(fā)出日處理30噸地溝油、餐廚廢棄物的成套設(shè)備。此次，從韓國(guó)引進(jìn)當(dāng)今世界先進(jìn)的微生物處理有機(jī)垃圾技術(shù)和設(shè)備，非常適合我國(guó)餐廚垃圾無害化處理的實(shí)際情況，該技術(shù)還可運(yùn)用于養(yǎng)殖業(yè)、污水處理、生態(tài)農(nóng)業(yè)。榮佳公司正將這一技術(shù)與公司原有產(chǎn)品結(jié)合起來，提高餐廚垃圾處理的效率和副產(chǎn)品的使用價(jià)值，目前正在鼓浪嶼進(jìn)行試驗(yàn)應(yīng)用。 |
| 【鏈接】 |
從源頭上杜絕“地溝油” |
| 餐廚垃圾是我市的主要垃圾種類之一，如果直接填埋，容易造成惡臭，還會(huì)導(dǎo)致地下水的嚴(yán)重污染和土地的質(zhì)變。垃圾生化處理技術(shù)克服了現(xiàn)有填埋法、焚燒法和堆肥法等傳統(tǒng)垃圾處理技術(shù)的缺陷，真正實(shí)現(xiàn)城市生活垃圾源頭處理的減量化、無害化、資源化，是杜絕“地溝油”的有效途徑。 自2002年以來，在市相關(guān)部門的支持下，我市先后已有鼓浪嶼干部療養(yǎng)院、鼓浪嶼海上花園酒店、夏新電子、廈門大學(xué)、廈門卷煙廠等單位安裝了RJW牌垃圾生化處理技術(shù)設(shè)備，獲得了良好的社會(huì)效益、生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益。 |
海滄區(qū)區(qū)政府 |
| 據(jù)海滄區(qū)政府食堂負(fù)責(zé)人介紹，食堂目前可以供應(yīng)600人－700人吃飯，每天產(chǎn)生垃圾都在400升－500升左右。堆在這里會(huì)招來蒼蠅、老鼠、蟑螂，孳生有害物質(zhì)，以前賣給街邊養(yǎng)豬的小攤販，這是不得已的。這種方式不僅可能會(huì)帶來地溝油等問題，而且也并不能保證食堂餐廚垃圾得到及時(shí)處理。有一次，由于臺(tái)風(fēng)的原因，小攤販沒有及時(shí)來清，產(chǎn)生了臭味，老鼠、蒼蠅橫行。為了徹底解決食堂的餐廚垃圾處理問題，海滄區(qū)區(qū)政府食堂購(gòu)置了兩臺(tái)垃圾生化處理機(jī)，利用微生物降解技術(shù)來對(duì)食堂的餐廚垃圾進(jìn)行處理。有了這套設(shè)備后，垃圾清理非常及時(shí)，不分時(shí)間段，不管白天晚上，在任何時(shí)段都可以將垃圾及時(shí)處理掉，保證了食堂的干凈衛(wèi)生。 |
鼓浪嶼 |
| 過去，鼓浪嶼生活垃圾流向是這樣的：先將垃圾運(yùn)到清潔樓，再集中運(yùn)到島上的中轉(zhuǎn)碼頭，中轉(zhuǎn)吊裝后，再用船轉(zhuǎn)運(yùn)到市環(huán)衛(wèi)碼頭，最后運(yùn)到東孚垃圾場(chǎng)填埋。這樣一個(gè)多次的運(yùn)輸過程，不僅運(yùn)費(fèi)高，而且極易造成二次污染。為此，鼓浪嶼實(shí)施了垃圾零出島計(jì)劃，其中推廣了微生物處理技術(shù)降解有機(jī)垃圾。在鼓浪嶼市場(chǎng)的側(cè)門口，設(shè)置了兩臺(tái)有機(jī)垃圾生物處理機(jī)。市場(chǎng)里產(chǎn)生的爛菜葉、牡蠣殼、廢魚雜等垃圾都可以就地處理。目前，鼓浪嶼干部療養(yǎng)院、海上花園酒店等單位都安裝了這種設(shè)備。經(jīng)過生化處理機(jī)的處理，95%的垃圾不見了，剩余的變成了有機(jī)肥料。鼓浪嶼花草樹木多，有機(jī)肥料剛好派上用場(chǎng)。目前市政園林局與鼓浪嶼管委會(huì)正在積極協(xié)調(diào)，擬在鼓浪嶼配足安裝處理量更大的生化設(shè)備，垃圾零出島不是夢(mèng)。 |
廈門機(jī)場(chǎng) |
| 近日，廈門機(jī)場(chǎng)安裝了一臺(tái)餐廚廢棄物生化處理機(jī)，工人們只需對(duì)航班上回收的航空垃圾進(jìn)行簡(jiǎn)單分類，然后將餐廚廢棄物交給設(shè)備進(jìn)行無害化處置。該設(shè)備每日可處理餐廚廢棄物300公斤，可有效處理機(jī)場(chǎng)一部分的餐廚廢棄物。據(jù)廈門榮佳公司介紹，目前，經(jīng)國(guó)家檢驗(yàn)檢疫局專家進(jìn)行論證與檢驗(yàn)，廈門機(jī)場(chǎng)餐廚廢棄物生化處理站由相關(guān)部門申報(bào)，國(guó)家檢疫局?jǐn)M作為全國(guó)試點(diǎn)示范項(xiàng)目，將逐步在全國(guó)各大機(jī)場(chǎng)、車站、碼頭普及推廣應(yīng)用。過去，口岸查獲的旅客違規(guī)攜帶或企業(yè)違規(guī)進(jìn)口的動(dòng)植物及食品，一般都運(yùn)去焚燒或填埋。一旦采用生化處理機(jī)，可就地處理，從而提升國(guó)門防疫能力。 |
| 【名詞解釋】 |
垃圾生化處理技術(shù) |
| 所謂垃圾生化處理技術(shù)，是先將分類后的有機(jī)垃圾（如：果皮、菜葉、菜根、食品殘?jiān)?、雞鴨魚肉廢棄物、蝦蟹殼、蛋殼、骨頭和泔腳等）投入設(shè)備內(nèi)，設(shè)置好運(yùn)行參數(shù)后，設(shè)備內(nèi)的微生物降解菌對(duì)有機(jī)垃圾進(jìn)行快速分解。該技術(shù)具有減量化、資源化、無害化和適用性（處理設(shè)備可直接安裝在居民小區(qū)、菜市場(chǎng)、賓館、酒樓等垃圾產(chǎn)生的源頭場(chǎng)所，設(shè)備占地小、投資少、建設(shè)周期短、見效快，操作簡(jiǎn)單易懂，無需值守）等優(yōu)勢(shì)。該項(xiàng)技術(shù)處理垃圾的綜合成本（含設(shè)備折舊、水、電、菌種等）僅為199.31元/噸，比現(xiàn)行處理方法節(jié)約56元/噸，降低25%成本，隨著普及率的提高，還有一定的下降空間。根據(jù)大、中城市、城鄉(xiāng)不同的有機(jī)垃圾屬性（如地溝油、餐廚廢棄物等）、產(chǎn)生量不同，形成不同型號(hào)規(guī)格，日處理100公斤、200公斤、300公斤、500公斤、1000公斤、5000、6000公斤、30000公斤、50000公斤，適用不同的客戶群體。一臺(tái)RJW550可處理2000人用餐的食堂的餐廚垃圾；一臺(tái)RJW6噸機(jī)可適用5萬人左右的城市規(guī)模；15萬人口的城市規(guī)?？刹捎肦JW30噸機(jī)的并聯(lián)形式。 專家建言貫徹國(guó)務(wù)院辦公廳《關(guān)于加強(qiáng)地溝油整治和餐廚廢棄物管理的意見》，用生化技術(shù)處理餐廚垃圾，可采用分散和集中相結(jié)合的辦法。日產(chǎn)生餐廚廢棄物200公斤以上的機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位食堂、賓館、酒店等單位應(yīng)自行購(gòu)置生化處理機(jī)進(jìn)行無害化處理，日產(chǎn)生200公斤以下餐廚廢棄物的餐館、小吃店可由市政環(huán)衛(wèi)部門統(tǒng)一收運(yùn)至餐廚廢棄物生化處理中心進(jìn)行集中處理。此方法可提高社會(huì)綜合效益。 |
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