利用微生物處理技術(shù) 餐廚垃圾就地變肥料
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餐廚垃圾經(jīng)過微生物處理后變?yōu)樯钭厣挠袡C肥 |
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由廚余垃圾制成的有機肥料回用菜地，形成良性的生態(tài)循環(huán) |
| 扣上保險鏈，按下“加料”鍵，只見綠色垃圾桶沿著升降軌道緩慢上行，然后傾斜翻倒、復(fù)位下移，大約5分鐘時間，劉召花剛從200米外食堂運來的一大桶爛菜果皮、剩菜剩飯，很快在眼前消失了。 廈門六中有兩處校食堂，每天產(chǎn)生的餐廚廢棄物將近1噸。今年初，廈門市園林局環(huán)衛(wèi)處在該校投放了兩臺有機垃圾生化處理機。3月29日中午，記者跟隨食堂的工作人員劉召花，目睹了廈門六中食堂的餐后廚余殘渣如何實現(xiàn)不出校園完成就地處理的過程。 能容納近千人的校食堂寬敞透亮，飯菜飄香。在食堂入口右側(cè)的餐具回收處旁邊，設(shè)有一個綠色垃圾桶，學(xué)生用餐后，陸續(xù)將餐盤內(nèi)的剩菜殘渣悉數(shù)倒入。劉召花說，午餐時間過后，這個綠色垃圾桶就可以馬上送去“投料”了。 接收“投料”之處，是位于校園一角的餐廚廢棄物資源化處理站，里面的“常住居民”就是那兩臺有機垃圾生化處理機，日處理量均為500公斤?！坝辛诉@兩個‘吃垃圾’的大家伙，那些不要的爛菜幫、殘渣剩飯，每次餐后就能得到及時清理?！眲⒄倩ㄕf。 隨后，記者在集美大學(xué)餐廚垃圾資源化處理站也看到類似的處理方式。這個校區(qū)擁有2.5萬名師生，廚余垃圾產(chǎn)生量更為可觀，所使用的生化處理機達到6噸規(guī)模，并增加前分選預(yù)處理裝置?！八芊謷錾倭炕祀s其中的一次性紙杯餐具等難降解丟棄物?！痹撎幚碚矩?fù)責(zé)人、廈門市榮佳生物科技有限公司副總經(jīng)理李漢章告訴記者，這有利于對“吃”進去的餐廚有機垃圾進行微生物降解轉(zhuǎn)化。 在處理站的微生物菌種存放間，記者看到3種顏色不同的粉末狀生物菌種基質(zhì)，既有減量型的，也有資源回收型的。 “別小看這些細(xì)末！”李漢章說，正是它們能產(chǎn)生多種酶，讓投入設(shè)備中的餐廚垃圾超過90%轉(zhuǎn)化為水蒸氣、二氧化碳及低熱能等達標(biāo)排放。也就是說，“100公斤的廚余垃圾，進行生物降解后，僅‘吐’出不到10公斤的殘留物?！?br /> 這些棕黑色、粉末狀的殘留物，經(jīng)過一段時間存放發(fā)酵，即可作為有機肥，直接回用土壤。廈門市周邊城郊的不少果蔬種植戶都很滿意其肥效。在距離集美大學(xué)約2公里的集美東安村，管理著400多畝菜地和樹林的老張表示，去年初開始，部分用上這些有機肥的蔬菜、水果和風(fēng)景樹，長勢明顯更好。“在這些木瓜樹的附近挖個坑，將這些有機肥拌土填入，結(jié)果率比往年提高近兩成?！?br /> 利用微生物處理技術(shù)，就地及時分解消納餐廚有機垃圾，有效地從源頭實現(xiàn)減量化和資源化利用，兼具社會效益和經(jīng)濟效益。據(jù)估算，采用這一處理方式的綜合成本約為200元/噸，比起現(xiàn)行城市垃圾收集、運輸、處理的綜合成本至少降低30%以上。 包括廈門六中、集美大學(xué)等院校食堂在內(nèi)，去年底以來，廈門市環(huán)衛(wèi)處陸續(xù)在較為大量、集中地產(chǎn)生餐廚垃圾的10個單位，投放了13臺垃圾生化處理機，并以金域藍灣小區(qū)等為試點，向市民住宅小區(qū)進一步推廣應(yīng)用。 |
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